دبیر کمیته توسعه صادرات سازمان مرکزی تعاون روستایی از عرضه ۶ هزار کیلوگرم زعفران در بورس کالا، خبر داد.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۱۲۲ مطلب
دبیر کمیته توسعه صادرات سازمان مرکزی تعاون روستایی از عرضه ۶ هزار کیلوگرم زعفران در بورس کالا، خبر داد.
عضو شورای ملی زعفران، گفت: علی رغم آنکه ایران بزرگترین تامین کننده زعفران در بازار‌های دنیا محسوب می‌شود؛ اما سهم چندانی در بازار‌های هدف ندارد به طوریکه سهم ایران از تجارت زعفران دنیا ۴۰۰ میلیون دلار است.
کارشناس حوزه بورس کالا گفت: عرضه زعفران در بورس کالا دارای مزیت‌های مختلفی است که این مزیت‌ها از چندین جهت به سود مصرف کننده نهایی و تولید کننده خواهد بود.
نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: بر اساس آمار گمرک، سال گذشته ۲۰۰ تن زعفران به بازار‌های هدف صادر شد که نسبت به سنوات گذشته روند صادرات کاهشی بوده است.
نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: در حال حاضر به ۶۷ کشور دنیا زعفران صادر می‌کنیم و طبیعتا باید بیش از ۴۰۰ تن زعفران صادر شود، اما براساس آمار‌ها فقط ۲۰۰ تن زعفران صادر می‌کنیم.
دبیر شورای ملی زعفران، گفت: در ۶ ماه ابتدای سال ۱۴۰۲ صادرات خوبی داشتیم، اما در ۶ ماه دوم، چون صادرات به چین کاهش پیدا کرد و در نتیجه حجم صادرات کم شد.
رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی ایران گفت: اهمیت انتخاب روزی به عنوان روز ملی زعفران می‌تواند کمک خوبی به ما در خصوص پیشبرد اهداف توسعه بازار این محصول داشته باشد.
در این ویدئو فرآیند کشت، برداشت و فرآوری هزاران کیلوگرم زعفران توسط افغانستانی ها را می بینید.
عضو شورای ملی زعفران، گفت: بنابر آمار ۸۰ درصد زعفران تولیدی صادر و ۲۰ درصد در داخل مورد استفاده قرار می‌گیرد؛ حال بدلیل بحث قیمت احتمال کاهش سرانه مصرف در داخل به کمتر از نیم گرم وجود دارد.
