آشپزی

آش ماش و قمری از غذاهای سنتی اصفهان است که انتخاب عالی برای روزهای سرد زمستان است.

کراست پرتقالی نوعی دسر خوشمزه و شیک فصل زمستان است که از ترکیب خمیر مخصوص تارت با کرم پرتقال تهیه می‌شود.

بورانی بادمجان کردی یا بورانی سنندجی نوعی غذای اصیل کردی است که از ترکیب گوجه با گوشت و بادمجان تهیه می‌شود.

کفنده مرغ یا مرغ لای پلو نوعی روش پخت مرغ است که طی آن مرغ مزه‌دار شده لای برنج می‌پزد و بسیار خوشمزه است.

یکی از علل سلامتی قدیمی‌تر‌ها این بود که هر هفته چند بار آبگوشت حاوی نخود می‌خوردند.

سالاد پاستا با سس پستو یکی از انواع سالادهای سرد است که از ترکیب پاستا، ژامبون، زیتون و... همراه با سس پستو سرو می‌شود.

آش سبزی شیرازی یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه شیراز است که به دلیل داشتن گوشت و حبوبات بسیار مقوی است.

کیک گردو برگردان نوعی کیک خوشمزه و خاص است که از ترکیب یک لایه کاراملی با گردو تهیه می‌شود و برای پذیرایی بسیار مناسب ا…