از آن جایی که در قدیم به دلیل جنگ و صلحهای پی در پی، بسیاری از غذاها و خوراکیها در کشورهای مختلف مشترک بودند، این…
از آن جایی که در قدیم به دلیل جنگ و صلحهای پی در پی، بسیاری از غذاها و خوراکیها در کشورهای مختلف مشترک بودند، این…
کباب بناب با گوشت تازه گوسفند و ادویه های رازآلود، یکی از شاهکارهای آشپزی ایرانی است.
نافله نوعی شامی جنوبی بسیار خوشمزه است که با سسی مخصوص طبخ میشود.
اضافه کردن پنکیک پودر به طرز تهیه فلافل میتواند فلافلی فوقالعاده تردد و خوشمزه را برای یک وعده شما مهیا نماید.
سس ایتالیایی پستو یکی از انواع سس های بسیار پر مصرف در سراسر جهان است که با غذاهایی مثل انواع پاستا، ساندویچ و پیتزا…
تبریزیها در قدیم این کوکو را بیشتر به عنوان پیش غذا در دورهمیها و مهمانیها درست میکردند. در این مقاله طرز تهیه این…
مرغ با سس بادام هندی نوعی روش پخت مرغ است که طی آن مرغ با سسی از بادام هندی و رب انار طبخ میشود.
در ابتدا تمامی مواد اولیه کیک را چند دقیقه ای قبل از شروع کار در محیط بیرون قرار دهید و زمان دهید تا تمامی مواد اولیه…
نکته مهم: گوشت کاملاً خشک (بدون چربی) ممکن است سفت و بیمزه شود. بهتر است از گوشت سردست گوسفند یا ران گوساله با کمی…
خشک کردن نعناع در مایکرویو یکی از روشهای سریع است که به کمک آن رنگ نعناع ثابت میماند. برای این کار در روی یک بشقاب…