چای ماسالا یکی از محبوبترین نوشیدنیهای هندی است که در کافههای ما هم غوغا به پا کرده است. این چای طرفداران بسیار زیادی دارد و طعم و مهمتر از آن عطر بی نظیری دارد. از خواص آن هم که لازم نیست چیزی گفته بشود! طبع گرم این چای در این روزهای سرد خیلی مفید است.