در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۶ عدد ران مرغ، ۲۵۰ گرم ماست، یک قاشق چایخوری خردل، جعفری، آرد سوخاری، نمک، فلفل، پاپریکا، روغن زیتون، ۲ قاشق غذاخوری کچاپ و یک قاشق غذاخوری سس مایونز این غذا را آماده میکند.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۴۰۴ مطلب
در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۶ عدد ران مرغ، ۲۵۰ گرم ماست، یک قاشق چایخوری خردل، جعفری، آرد سوخاری، نمک، فلفل، پاپریکا، روغن زیتون، ۲ قاشق غذاخوری کچاپ و یک قاشق غذاخوری سس مایونز این غذا را آماده میکند.
مصرف کله پاچه میتواند منجر به افزایش فشار خون و بالا رفتن چربی و کلسترول در بدن شود. این غذا به دلیل داشتن چربیهای اشباع، خطر ابتلا به نقرس و مشکلات کلیوی را افزایش میدهد؛ همچنین ممکن است باعث سوء هاضمه، نفخ و اسهال شود. مصرف بیش از حد کله پاچه نیز به چاقی و اضافه وزن منجر خواهد شد و افرادی که دچار فشار خون بالا هستند، باید از مصرف آن پرهیز کنند.
مجی خورش یا خورش عدس شمالی یکی از غذاهای محلی و سنتی شمال میباشد که با عدس، رب انار، گردو و تخم مرغ تهیه میشود و طرفداران زیادی هم دارد.
آشپزی چینی بخشی جداییناپذیر از فرهنگ چین است و یکی از قدیمیترین و متنوعترین سنتهای آشپزی جهان به شمار میآید. غذاهایی چون اردک پکن، مرغ کِنگ پائو، سوپ تند و ترش و دیم سام از جمله غذاهای معروف چیناند.
پژوهشگران بر این باورند که تغییرات اجتماعی و سیاسی میتواند موجب ایجاد تغییرات غذایی شود و بالعکس. تغییرات اجتماعی از قبیل جنگ، پیشرفت تکنولوژی، مسئله جهانی شدن و...، عادات غذایی مردمان را تغییر میدهد.
به جای آنکه هر از گاهی با رژیمهای سخت گیرانه به خود فشار بیاورید و هر روند جدید رژیم غذایی را امتحان کتید، روی غذا خوردن آگاهانه تمرکز کنید. این بدان معناست که به آنچه میخورید و احساسی که در شما ایجاد میکند توجه کنید. در طول وعدههای غذایی سرعت خود را کم کنید، از هر لقمه لذت ببرید و وقتی ۸۰ درصد سیر شدید دست از غذا خوردن بردارید.
مطالعات نشان میدهد که مصرف گوشت فرآوری شده و قند اضافه در فست فود و نوشابهها خطر ابتلا به سرطان را بالا میبرد. مطالعهای در سال ۲۰۱۸ به این نتیجه رسیده است که ۱۰ درصد افزایش در غذاهای فرآوری شده و کارخانهای، عاملی حدود ۱۲ درصد خطر ابتلا به سرطان را افزایش میدهد. نوشیدنیها محصولات قند دار، چربی و سس، همگی عامل افزایش خطر ابتلا به سرطان است و با سرطان سینه هم رابطه مستقیم دارد.
در بسیاری از موارد، تاریخ انقضا شاخص مهمی است که نشان میدهد غذای مصرفی شما تا چه حد برای مصرف ایمن هستند.
در این ویدئو، یک زوج مسن و مشهور ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با غاز و سیب زمینی و سبزیجات یک غذای خوشمزه درست میکنند.