از آنجایی که یک تابه چدنی جدید فوق العاده متخلخل است تخم مرغ بدترین چیزی است که میتوانید بپزید. نه تنها تخم مرغهای شما به طور ناهموار پخته میشوند بلکه صبح خود را صرف کندن تکههای تخم مرغ از کف تابه خواهید کرد.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۵۸۷ مطلب
از آنجایی که یک تابه چدنی جدید فوق العاده متخلخل است تخم مرغ بدترین چیزی است که میتوانید بپزید. نه تنها تخم مرغهای شما به طور ناهموار پخته میشوند بلکه صبح خود را صرف کندن تکههای تخم مرغ از کف تابه خواهید کرد.
خورش اسفناج گردو یک خورشت بسیار گردو و مقوی است که میتوانید آن را برای مهمانیهای خود آماده کنید و مهمانانتان لذت ببرند.
کباب مرغ در رستورانهای خاصی سرو میشود. قلقهای خودش را دارد و اگر آنها را رعایت کنید ظرف مدت کوتاهی یک کباب خوشمزه و آبدار با طعمی فوقالعاده خواهید داشت.
طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان را در این فیلم ببینید.
کباب ترکی فقط همین کبابهای گریلی معروف به شاورما نیست که هر دو نوع مرغ و گوشت قرمز آن در کبابپزیهای ترکی و حتی ساندویچیهای ایرانی سرو میشود.
همه آشپزهای حرفهای میدانند که نسبت سبزیها در پخت یک خورشت قورمه سبزی لذیذ چقدر مهم و حیاتی است. ولی شما در دو سبزی میتوانید سخاوت معقولی داشته باشید. این دو سبزی تره و اسفناج هستند. این دو سبزی باعث میشوند که خورشت شما خوش رنگ و لعاب شود.
کتلت را در اصل باید در ماهیتابه سرخ کنید. اما اگر فرصت ندارید میتوانید از فر هم برای پخت استفاده کنید. برای پخت کتلت در فر باید فر را از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید و بعد روی یک سینی فر را با فویل آلومینیومی بپوشانید و بعد با روغن زیتون خالص چرب کنید.
قاتق کشک و سیب یکی از غذاهایی است که در شهر کرمان طرفداران زیادی دارد و در ایام مختلف سال در سر سفره آنها مشاهده می شود. مواد لازم
مقلوبه، یک غذای مخلوط پلویی است که بسیار خوشمزه و لذیذ است که لبنانیها در مجالس و مهمانیها آن را درست میکنند.
در این ویدئو یک آشپز روستایی اهل کشور آذربایجان یک ران گوسفند را لا به لای فویل آلومینیومی میپیچید و آن را زیر انبوهی از زغال و خاکستر کباب میکند.