ترنج
-

در مورد

مرغ

در فرارو بیشتر بخوانید

۷۲۴ مطلب

  • با توجه به داده‌های اعلام شده می‌توان گفت در بازه زمانی مورد بررسی، ۷۷ میلیون و ۵۲۱ هزار دلار انواع گوشت مرغ با حجم ۳۸ هزار و ۹۲۰ تن وارد کشور شده است.

  • در شرایطی که نوسان قیمت و کاهش تولید داخلی گوشت قرمز و مرغ، سفره مصرف‌کنندگان را تحت تأثیر قرار داده، دولت با واردات گسترده به دنبال تنظیم بازار است. اما آیا این سیاست توانسته تعادل قیمتی ایجاد کند، یا چالشی تازه برای تولیدکنندگان داخلی به همراه داشته است؟

  • مرغ کردی نوعی روش خاص برای طبخ مرغ است که طی آن مرغ با رب انار تهیه می‌شود و بافت بسیار نرم و لطیفی دارد.

  • مرغ تنوری فرانسوی نوعی مرغ بسیار خوشمزه است که با سسی مخصوص و به صورت تنوری طبخ می‌شود.

  • ته چین مرغ و بادمجان یک غذای خوشمزه و اصیل شیرازی است که می تواند یک انتخاب عالی برای مهمانی ها و دورهمی های عید باشد. پیشنهاد می کنیم حتما این غذای دلچسب را درست کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. 

  • تولید و عرضه گوشت مرغ در بهمن ماه نسبت به دی ماه افزایش داشته است.

  • روزانه بین ۱۰۰ تا ۲۰۰ تن مرغ در کشتارگاه‌های طیور استان، کشتار و روانه بازار می‌شود که علاوه بر تامین نیاز داخلی به خارج استان ارسال می‌شود.

  • برگر مرغ یکی از پرطرفدارترین انواع غذا‌های فست فودی است که در منو‌های رستوران‌های مختلف به چشم می‌خورد. این برگر‌ها معمولا با گوشت مرغ تازه و کمی ادویه تهیه می‌شوند و به همراه سبزی‌های تازه و سس‌های مخصوص سرو می‌شوند. برگر مرغ به دلیل سادگی، طعم لذیذ و قابلیت تهیه سریع، انتخابی عالی برای کسانی است که به دنبال غذایی خوشمزه و سریع هستند.

  • مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی کشور، گفت: مرغ مورد نیاز عید و ماه رمضان تامین است و هیچ مشکلی در تامین آن وجود ندارد.

  • مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی، گفت: میزان تولید مرغ در ماه‌های اخیر از میزان مصرف پیشی گرفته است.