آشپزی

آش پرپوله یکی از غذاهای سنتی و محبوب سنندج است که با ترکیب عدس، رشته و ادویه‌های معطر، طعمی خاص و دلپذیر دارد. در این…

کوکو سبزیجات نوعی کوکو ترکیبی از کدو، سیب زمینی و هویج است که طعم و مزه بی نظیری دارد.

خورش گوشت بغدادی نوعی خورش بسیار لذیذ و درعین حال آسان است که می‌توانید آن را در منزل درست کنید.

فرهنگ آشپزی ایرانی و ترکی شباهت زیادی با هم دارند و غذاهای ترکی اکثرا با ذائقه‌ ما ایرانی‌ها بسیار سازگار هستند.…

طرز تهیه ماهی کبابی با برنج چمپا را یاد بگیرید وبا ماست نوش جان کنید.

سالاد برنج نوعی سالاد خوشمزه با طعمی متفاوت است که از ترکیب برنج برشته با سبزیجات و نوعی سس مخصوص تهیه می‌شود.

برای درست کردن این ماست و خیار ابتدا باید پوست خیارها را جدا کنید. سپس آن‌ها را همراه با ماست، نعنا، نمک و مقداری سیر…

خیارها را به خوبی بشویید و درون آبکش گذارید تا آب اضافی‌شان گرفته شود. سپس با کمک دستمال نخی آشپزخانه‌ای خیارها را…

برای شروع باید قارچ‌ها را بشویید و چند دور آبکشی کنید. در ادامه اگر اندازه قارچ‌ها درشت است، می‌توانید آن‌ها را به…

فالوده شیرازی یکی از خوشمزه ترین دسرهای ایرانی به حساب می‌آید که طرفداران زیادی دارد.