ترنج

در مورد

خواص

در فرارو بیشتر بخوانید

۱۰۴ مطلب

  • تخم شربتی، دانه‌ای کوچک اما با خواص فوق‌العاده، نه تنها به بهبود سلامت کمک می‌کند بلکه می‌تواند باعث کاهش وزن و افزایش سطح انرژی شما نیز شود.

  • اکالیپتوس با برگ‌های معطر، نقش مهمی در بهبود بیماری‌های تنفسی، سلامت پوست و دهان ایفا می‌کند. همچنین از دم‌نوش و بخور اکالیپتوس می‌توان برای درمان بیماری‌های مختلف استفاده کرد.

  • انگور به دلیل داشتن فلاونوئید‌ها ممکن است برای سلامت قلب مفید باشد. انگور از سلامت قلب و عروق. انگور سیاه از پلاکت‌ها، کلسترول، تعادل بین آنتی‌اکسیدان‌ها و رادیکال‌های آزاد، سلامت عروق خونی و ابتلا به فشار خون مراقبت می‌کند. به دلیل این عوامل، انگور مکمل خوبی برای رژیم غذایی است که سلامت قلب را ارتقا می‌دهد.

  • هویج یکی از غذاهای پر کاربرد در ایران است علاوه بر سالادها و سوپ‌ها، برخی از آش‌ها و کوفته‌ها را نیز با این گیاه خوشرنگ و خوشمزه درشت می‌کنند. این سبزی به دلیل داشتن مواد مغذی قوی که به افزایش سلامت و تندرستی کلی کمک می‌کند، در زمستان‌ها به طور گسترده مصرف می‌شود.

  • زینک در بسیاری از غذاها یافت می‌شود، اما در برخی موارد، ممکن است نیاز به مصرف مکمل زینک باشد.

  • به جای دور ریختن پوست خوراکی و غنی از مواد مغذی موز، پرتقال و میوه‌ها و سبزیجات دیگر راه‌هایی برای استفاده بهینه از آن‌ها وجود دارد.

  • از خواص هندوانه دیم که فقط در برخی از مناطق ایران کشت می‌شود، می‌توان به عدم اثرگذاری بر قند خون اشاره کرد. در واقع، می‌توان گفت اگر هندوانه دیم در حد اعتدال مصرف شود، به دلیل اینکه بار گلیسمی پایینی دارد، تأثیر جزئی بر افزایش قند خون می‌گذارد. همچنین لیکوپن موجود در آن به کاهش التهابات مرتبط با دیابت کمک می‌کند.

  • سویق کامل یک مکمل غذایی جامع محسوب می‌شود که ترکیبی از سویق گندم، جو و سنجد است. در برخی منابع علاوه‌بر این ترکیبات، برنج و عدس را هم به سویق کامل اضافه می‌کنند. این ماده غذایی به دلیل ترکیب انواع غلات و حبوبات، تمام مواد مغذی ضروری مانند پروتئین، ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر را در خود دارد.

  • برنج یکی از مواد غذایی اصلی در بسیاری از نقاط جهان است و ارزش غذایی آن بسته به نوع (سفید یا قهوه‌ای) می‌تواند متفاوت باشد. مصرف متعادل برنج، به‌ویژه اگر با سبوس خورده شود به تامین ویتامین B مورد نیاز بدن کمک می‌کند و نقش موثری در سلامتی دارد.

  • در این ویدئو مشاهده خواهید کرد که کارشناس برنامه می‌گوید عسل با وجود خواص فراوان در صورت مصرف نادرست می‌تواند مضر باشد. برخی مواد غذایی نباید همزمان با عسل مصرف شوند؛ زیرا موجب واکنش‌های ناخواسته در بدن می‌شوند.