ترنج

در مورد

خواص

در فرارو بیشتر بخوانید

۱۰۴ مطلب

  • نوشیدن آب داغ می‌تواند راه‌حل بسیاری از مشکلات باشد؛ مانند سینوزیت، استرس و کاهش وزن. بسیاری از کسانی که به سلامت‌شان اهمیت می‌دهند، عادت دارند هر روز صبح یا قبل از خواب آب گرم بنوشند. اما نظر علم درباره این عادت چیست؟

  • سرکه یک ماده غذایی سالم و پرمصرف است که بیشتر افراد می‌توانند با خیال راحت در رژیم غذایی خود بگنجانند.

  • دمنوش گل سرخ به دلیل داشتن طیف گسترده ای از ترکیبات مفید و مغذی در خود ، برای افزایش سلامتی شما بسیار مفید می باشد

  • پنیرک، گیاهی دارویی با خواص بی‌نظیر برای تقویت سیستم ایمنی، بهبود گوارش، و سلامت پوست، سال‌هاست که در طب سنتی ایران و بسیاری از فرهنگ‌های دیگر مورد استفاده قرار می‌گیرد.

  • ارزش غذایی بالای سیر در صورت مصرف به صورت خام و صبح ناشتا یا با معده خالی بسیاری از مشکلات را رفع می‌کند و یا به تقویت سلامت می‌پردازد.

  • ویتامین E به جذب و حفظ رطوبت پوست کمک قابل‌توجهی می‌کند و مانع خشکی پوست می‏‌شود، همچنین مصرف این ویتامین باعث افزایش رطوبت پوست می‏‌شود و خطر ابتلاء به اگزما را کاهش می‌دهد.

  • یکی از مزایای قابل توجه شیر الاغ، خاصیت ضد حساسیتی آن است. مطالعات نشان داده‌اند که تقریبا ۹۰ درصد از کودکانی که به پروتئین شیر گاو حساسیت دارند، می‌توانند بدون واکنش‌های نامطلوب از شیر الاغ استفاده کنند.

  • یکی از مهم‌ترین خواص سنجد این است که می‌تواند از کبد در برابر بیماری‌ها محافظت کند. این میوه، به دلیل داشتن خواص ضدالتهابی قوی، به سم‌زدایی کبد کمک کرده و در درمان کبد چرب مؤثر است. پس، اگر کبد چرب دارید یا به سلامت کبد خود اهمیت می‌دهید، حتماً سنجد را در رژیم غذایی خود قرار دهید.

  • مصرف یک تخم‌مرغ کامل در روز میزان پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی متعادلی را برای بدن فراهم می‌کند. زرده تخم‌مرغ سرشار از سلنیوم است که به بهبود سلامت مو و ناخن کمک می‌کند و باعث تقویت سیستم ایمنی می‌شود. علائم کمبود سلنیوم در بدن شامل سردرد، حالت تهوع، استفراغ، بی‌حالی، تشنج و گاهی اوقات کما می‌شود.

  • اسپند یا اسفند (Syrian rue یا Peganum harmala) یکی از گیاهان بومی غرب ایالات متحده، آسیا، آفریقا و اروپا است. بعضی از مردم از خواص اسپند برای درمان آرتروز، سرطان، دردهای قاعدگی و سایر مشکلات سلامتی استفاده می‌کنند. اما شواهد علمی معتبری برای حمایت از این کاربردها وجود ندارد. از سوی دیگر، مصرف خوراکی این گیاه ممکن است ایمن نباشد و حتی به عوارض جانبی جدی منجر شود.