ترنج

در مورد

شکلات

در فرارو بیشتر بخوانید

۹۴ مطلب

  • جشنواره قهوه و شکلات آنکارا که دوستداران شکلات و قهوه را گردهم می‌آورد آغاز به کار کرد. در مراسم افتتاحیه این رویداد مسابقه‌ای برای خوردن بیشترین شکلات و نوشیدن قهوه داغ برگزار شد. در این فستیوال مسابقات مختلفی مانند فنون قهوه سازی نیز برگزار می‌شود.

  • سوفله شکلات یک دسر سبک است که با اضافه کردن اسانس‌های مورد علاقه تان می‌توانید دستور پخت مخصوص خود را آماده کنید.

  • فروشگاهی در مریلند آمریکا با پختن جیرجیرک‌ها و غوطه ور کردن آن‌ها در شکلات موردتوجه قرار گرفته است. مدیر فروشگاه می‌گوید که سفارشات به حدی زیاد است که ۱۰ روز عقب مانده از سفارشات دارد. وی شکلات‌های جیرجیرکی را خوشمزه توصیف می‌کند. طی ماه‌های اخیر میلیارد‌ها حشره جیرجیرک از نوع بروود ایکس (Brood X) درحال سربر آوردن از زیرخاک در ۱۵ ایالت آمریکا هستند.

  • تا اوایل دهه‌ی ۱۹۰۰، شکلات هنوز کالایی لوکس به حساب می‌آمد و محصولاتی مثل «فنسی باکسز» که شرکت‌هایی مثل کدبری تولید می‌کردند قیمتی به اندازه‌ی هزینه‌ی یک هفته خوردوخوراک خانواده‌ای کارگر داشت.

  • بالا رفتن قیمت شکلات‌های خارجی؛ یعنی برند‌های شناخته‌شده جهان نه‌تنها باعث رشد و شکوفایی برند‌های شکلات داخلی شده، بلکه به بازار شکلات‌های ترک هم در ایران رونق زیادی داده است. حالا برند‌هایی مثل «اتی»، «فیورلا» و «تودی» مشتری‌های بیشتری نسبت به گذشته پیدا کرده‌اند، اما کسانی که شکلات‌های داخلی را امتحان کنند، احتمالا زیر بار تفاوت قیمت شکلات‌های ترک با نمونه‌های داخلی نمی‌روند.

  • در مجارستان یک قناد با تولید شکلات‌های بابانوئل که ماسک به چهره دارد به کار خود رونق داده است.

  • یک قنّاد فرانسوی شکلاتی به شکل ویروس کرونا درست می‌کند. ژان فرانسوا پِرِه می‌گوید که مشتری‌هایش از دیدن این شکلات شگفت‌زده می‌شوند و باعث می‌شود در این دوران سخت لبخندی به لبشان بیاید. او می‌افزاید: «در این زمانه که پر از نگرانی و تشویش است مهم است که بتوانیم خودمان را آٰرام کنیم و یکی از بهترین راه‌ها برای غلبه بر ترس‌مان لبخند زدن است.»

  • ژان فرانسوا پِرِه قناد فرانسوی شکلاتی به شکل ویروس کرونا درست می‌کند. این قناد می‌گوید که مشتری‌هایش از دیدن این شکلات شگفت‌زده می‌شوند و باعث می‌شود در این دوران سخت لبخندی به لبشان بیاید. ژان فرانسوا پِرِه افزود: در این زمانه که پر از نگرانی و تشویش است مهم است که بتوانیم خودمان را آرام کنیم و یکی از بهترین راه‌ها برای غلبه بر ترس‌مان لبخند زدن است.

  • شیر شتر، شیری است کم چرب و پُر ویتامین که هضمش آسانتر از شیر گاو است. پژوهش‌ها نشان می‌دهد که این شیر قند خون را کم می‌کند و نزدیکترین نوشیدنی به شیر مادر است. تولید شیر شتر در بیابان‌ها و نیز مزارع پرورش شتر دوبی مرسوم است.