گزارش میدانی از سطح بازار تهران نشان میدهد که ران گوسفند کیلویی ۴۴۰ هزار تومان و ران گوساله کیلویی ۳۴۸ هزار تومان عرضه میشود.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۴۲۰ مطلب
گزارش میدانی از سطح بازار تهران نشان میدهد که ران گوسفند کیلویی ۴۴۰ هزار تومان و ران گوساله کیلویی ۳۴۸ هزار تومان عرضه میشود.
مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک تصریح کرد: مسئولان مربوطه باید بازار گوشت قرمز را تنظیم کنند تا به تولیدکننده فشاری وارد نشود.
سیدمحمد آقامیری، رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: واردات گوشت قرمز به طور قطع منجر به تنظیم بازار و کاهش قیمت خواهد شد.
گوشت گوساله وارداتی با قیمت هر کیلوگرم ۱۸۵ هزار تومان به میادین میوه و تره بار تحویل داده میشود که با قیمت حداکثر ۲۵۰ هزار تومان به دست مصرف کننده میرسد.
در شهرستان فریدونشهر استان اصفهان که یکی از مستعدترین مناطق این استان و کشور برای پرورش دام سبک محسوب میشود، به دلیل اینکه قصابیها قادر به تأمین گوشت قرمز نیستند، این محصول نایاب شده است.
در حال حاضر قیمت هر کیلو ران گوسفندی منجمد بسته بندی ۱۷۳ هزار تومان، ران گوساله منجمد بستهبندی ۱۷۳ هزار تومان و سردست گوساله منجمد بستهبندی ۱۶۸ هزار تومان است.
درحالی گرانی گوشت قرمز افزایش تقاضا برای مرغ را رقم زده است که فعالان بخش میگویند طی روزهای پیش رو احتمالا با کمبود مرغ گرم در بازار مواجه شویم.
رییس مجمع ملی صادرکنندگان دام زنده اظهارداشت: قیمت دام زنده سبک را براساس درجه بندی بین ۹۰ تا ۱۲۰ هزارتومان و دام سنگین درجه بندی بین ۹۰ تا ۱۰۵ هزارتومان است؛ بنابراین قیمت لاشه این محصول در بازار باید برای گوشت گوسفندی نر درجه یک ۲۲۰ هزارتومان و گوشت گوساله ۲۱۰ هزارتومان باشد.
فصاحت گفت: قیمت هر کیلوگرم گوشت شقه گوسفندی را ۲۳۲ هزار تومان، گوشت گوساله داخلی را بین ۲۱۵ تا ۲۲۰ هزار تومان و گوشت وارداتی را زیر این قیمت اعلام کرد.
مدیرعامل سازمان میادین میوه و ترهبار گفت: عرضه گوشت ۲۳۲ هزار تومانی از ۱۰ روز آینده دو برابر میشود و چند محموله گوشت دیگر وارد تهران خواهد شد.