ترنج
-

در مورد

نان

در فرارو بیشتر بخوانید

۲۳۰ مطلب

  • قانونگذاران لبنانی روز سه شنبه به طرح استفاده از وام ۱۵۰ میلیون دلاری بانک جهانی برای پرداخت هزینه واردات گندم به این کشور رای مثبت دادند.

  • این طرز تهیه نان شوتی گرجستانی است، یک غذای سنتی که به چابکی قابل توجهی نیاز دارد. شاطر ابتدا ابتدا خمیر را به شکل قایق کشیده درآورده و سپس داخل فر استوانه‌ای مخصوص می‌چسباند. این مرحله به چابکی قابل توجهی نیاز دارد نانوا باید وارد فر شود و خود را وارونه آویزان کرده تا به پایین‌ترین موقعیت برسد. پس از حدود ۲۵ دقیقه نان آماده است. نان شوتی ترد است.

  • با اصلاح ارز ۴۲۰۰ تومانی، سرکوب قیمت‌ها که به عنوان پاشنه آشیل برای تولیدکنندگان شناخته می‌شد، نقش کمتری در اقتصاد ایفا خواهد کرد و قیمت‌های نسبی به دلیل تخصیص یارانه‌ها مورد سرکوب شدید قرار نمی‌گیرند.

  • در جلسه اخیر شورای آرد و نان، طرح خرید کیلویی نان را مطرح کردیم و این موضوع در حال پیگیری است تا جلوی کم‌فروشی و گران فروشی را بگیرد.

  • مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان گلستان گفت: با هدف مردمی‌سازی یارانه‌ها نصب کارت خوان‌های جدید را در نانوایی‌های سه شهرستان آزادشهر، علی آباد کتول و گرگان آغاز کرده ایم و قرار است تا پایان خرداد تمام نانوایی استان به این دستگاه‌ها مجهز شوند.

  • اسحاقی با اشاره به اینکه هیچ سهمیه خرید نانی برای خانواده‌ها در نظر گرفته نشده است، گفت: بر اساس تراکنش‌ها، میزان عرف مصرف هر خانواده مشخص می‌شود و این موضوع برای جلوگیری از هدر رفت نان و آرد انجام می‌شود.

  • لزومیان با بیان اینکه دلیل جدی شدن اجرای طرح فروش کیلویی نان، اصلاح نظام یارانه و آزادسازی قیمت آرد است، تصریح کرد: آزادسازی قیمت آرد منجر به افزایش تخلفاتی مانند کم فروشی شده است که به زیان مصرف کننده است.

  • مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان تهران گفت: بعد از افزایش نرخ گندم صنف و صنعت قیمت نان فانتزی روند صعودی به خود گرفت از این‌رو بخشی از نیاز مردم که با این نان‌ها تامین می‌شد به سمت نان‌های سنتی سرازیر شدند.

  • فروش کیلویی نان به جای فروش عددی، به عنوان پیشنهادی برای مقابله با کم فروشی و بهبود کیفیت نان چند باری در کشور مطرح شده اما، هیچگاه تا این اندازه جدی نبوده است.

  • نان صبحانه یکی از انواع نان‌های حجیم است که برای تهیه آن از آرد، کره، تخم مرغ، مخمر و شیر استفاده می‌شود و نانی بسیار لطیف و مقوی است.

تبلیغات