ترنج
-

در مورد

مواد غذایی

در فرارو بیشتر بخوانید

۳۹۹ مطلب

  • رئیس اداره بهداشت مواد غذایی و اماکن عمومی وزارت بهداشت، بر لزوم رعایت نکات بهداشتی در خرید و مصرف مواد غذایی در ماه مبارک رمضان تأکید کرد.

  • مدیریت کل دفاع مدنی در نوار غزه شامگاه شنبه اعلام کرد که آتش سوزی گسترده‌ای در انبار‌های مواد غذایی در خیابان النصر در غرب شهر غزه به وقوع پیوست.

  • در حالی که ژنتیک نقش مهمی در تعیین قد افراد دارد، تغذیه مناسب و مصرف مواد مغذی ضروری می‌تواند به رشد و توسعه استخوان‌ها کمک کند. پنج ماده غذایی ساده و در دسترس وجود دارند که می‌توانند در دستیابی به قد مطلوب تاثیرگذار باشند.

  • بدن نمی‌تواند پروتئین را به‌طور مستقل تولید کند و آن را از طریق غذا‌های مختلف تامین می‌کند. به همین دلیل مهم است که روزانه چه میزان پروتئین دریافت کنیم. اگر پروتئین کافی به بدن نرسد، بدن شروع می‌کند به مصرف عضلات خودش و همین باعث می‌شود که عضلات و ماهیچه‌ها تحلیل بروند و پوست نواحی مختلف بدن به مرور زمان شل و افتاده و نازیبا شود. درواقع کمبود پروتئین منجر به ضعف عضلانی، کاهش ایمنی بدن و اختلال در عملکرد بدن می‌شود.

  • در طب سنتی، انتخاب مواد غذایی برای سحری به‌گونه‌ای است که نه‌تنها انرژی لازم برای روزه‌داری را تامین کند، بلکه باعث هضم راحت غذا و حفظ سلامت بدن می‌شود. برای این منظور، مواد غذایی غنی از فیبر، پروتئین و چربی‌های سالم بهترین گزینه‌ها هستند. علاوه بر این، در طب سنتی تاکید زیادی بر مصرف مواد غذایی وجود دارد که فرد را سیر نگه داشته و از احساس گرسنگی زودهنگام در طول روزه‌داری جلوگیری کنند. موادی مانند:

  • رضا کنگری، رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی، نیز اعلام کرد که برخی واردکنندگان مطرح، هر کیلو برنج را ۱۰۰ هزار تومان می‌فروشند و این کالا را برای افزایش نرخ بیشتر، به صورت قطره‌چکانی در بازار توزیع می‌کنند.

  • حالت تهوع می‌تواند در هر زمانی چه به دلیل بیماری، غذای مسموم، آلرژی به یک ماده خوراکی، بارداری یا حتی استرس رخ دهد. این یک احساس ناراحت کننده است که می‌تواند روز شما را خراب کند، اما غذاهای خاصی وجود دارند که می‌توانند به تسکین و آرامش معده شما کمک کنند.

  • یک تجزیه و تحلیل جدید نشان می‌دهد که رژیم گیاهخواری ممکن است به کاهش کلسترول، کمک به سطح قند خون و کاهش وزن بدن کمک کند.

  • امروزه موجی از جوان گرایی ایجاد شده که بسیاری را بر آن داشته با استفاده از راهکارهایی نظیر جراحی پوست و زیبایی و ورزش‌های سنگین جوانی خود را حفظ کنند، اما شاید عامل بسیار پر اهمیتی که کمتر در این زمینه در نظر گرفته می‌شود تغذیه است.

  • طبق گفته متخصصان کودکان زیر ۱۲ سال نباید کافئین مصرف کنند و زنان باردار باید در مصرف قهوه احتیاط کنند.