ببینید؛ طرز تهیه بستنی مگنوم خانگی به سادهترین روش
در این ویدئو یک آشپز ماهر با روشی ساده و با کمترین مواد اولیه طرز تهیه بستنی مگنوم خانگی را به شما آموزش می دهد.
فرارو- در گرمای تابستان بستنی میتواند یکی از جذابترین خوراکیهای ممکن باشد خصوصا اگر این بستنی مگنوم باشد. اما هیچ میدانید که تهیه بستنی مگنوم به همان اندازه خرید آن کار سادهای است؟ این ویدئو را تماشا کنید تا خودتان هم به این ادعا باور پیدا کنید.
مواد لازم برای تهیه بستنی مگنوم خانگی
سس کاستارد
۶ عدد زرده تخم مرغ
۴۵۰ گرم شیر
۱۵۰ گرم شکر
به طور مساوی به ۳ قسمت تقسیم کنید
شکلات تلخ وانیلی و فندقی
۱/۳ سس کاستارد
مقداری دانه وانیل
خامه زده شده (۳۸٪) ۱۳۰ گرم
شکلات تلخ ۳۰۰ گرم
کره کاکائویی ذوب شده ۳۰ گرم
مقداری فندق خرد شده
شکلات سفید ماچا
۱/۳ سس کاستارد
ماچا ۳ گرم
خامه زده شده (۳۸٪) ۱۳۰ گرم
شکلات سفید ۳۰۰ گرم
کره کاکائویی ذوب شده ۳۵ گرم
ماچا خرد شده ۵ گرم