از سیر تا پیاز گیاه مقاوم و همیشه سبز قاشقی

اگر به دنبال یک گیاه آپارتمانی بسیار زیبا، با مراقبت آسان و رشد سریع هستید، گیاه برگ قاشقی همان گیاهی است که به دنبال آن بودهاید. در این مطلب به نکاتی در مورد نگهداری، پرورش، تکثیر و آفات و مشکلات گیاه قاشقی پرداختهایم.

ارقام مختلفی از این گیاه، در بازار موجود است. در این جا به چند نمونه از محبوبترین گونههای قاشقی پرداختهایم.
Peperomia Obtusifolia Alba: برگهای جدید در این گونه ابتدا کرمی رنگ هستند. سپس لکههای سبز در میانه و لبه گیاه پدیدار میشوند. هر چه سن برگ گیاه بیشتر شود، لکههای سبز، جایگزین رنگ کرم زمینه میشوند.
Peperomia obtusifolia Variegata and Greengold: برگهای گوشتی گونه گرینگلد و واریگتا دارای لبههای کرم تا طلایی رنگ هستند. گونه گرینگلد رنگی روشنتر دارد که وسط برگها رگهدار است. در صورتی که رنگ زرد در برگهای گونه واریگتا در لبهها میماند و مرکز برگ کاملا سبز رنگ است. هر دو تقریبا شبیه هم هستند.
گونه برگ قاشقی سبز ساده : این گونه جز فراوانترین ارقام است. برگهای گوشتی به رنگ سبز یکدست از مشخصات آن میباشد.

اصول نگهداری و پرورش گیاه برگ قاشقی یا پیرومیا قاشقی

دما: دمای پایین، گیاه را از پای در میآورد. دمای ایدهآل برای گیاه قاشقی بین ۲۰ تا ۳۰ درجه سانتیگراد میباشد. با افزایش دما بالای ۳۰ درجه، گیاه به آبیاری و غبارپاشی بیشتری نیاز دارد. سرما و گرمای زیاد، موجب رنگ پریدگی و ریزش برگها میشود. در صورت تداوم این شرایط، ساقهها به سرعت میپوسند.
خاک: گیاه برگ قاشقی یا پیرومیا قاشقی در بیشتر خاکها، از جمله خاک رس، ماسه، لوم، کود برگ و هر نوع خاک دیگری قابل کشت است. این موضوع در مورد PH خاک نیز صدق میکند. خاکهای کمی اسیدی، خنثی یا کمی قلیایی، همه برای گیاه مناسب هستند. از خاکهایی که رطوبت زیادی را در خود حفظ میکنند، استفاده نکنید. رطوبت و فشردگی خاک موجب پوسیدگی ریشهها میشود. پیشنهاد میکنیم از خاکی با ترکیب، ۴۰ درصد کودبرگ جنگلی همراه با پرلیت، ۴۰ درصد ماسه دانه ریز رودخانه آب شیرین، ۱۰ درصد پودر خاکستر و ۱۰ درصد کود پوسیده دام، استفاده کنید. بر اساس تجربه شخصی، گیاه قاشقی در خاک کوکوپیتِ به تنهایی، عملکرد خوبی ندارد. خاک کوکوپیت بسیار سبک است. در صورت استفاده از کوکوپیت، کمی پیتماس یا کود برگ هم به آن اضافه کنید.

رطوبت: از آن جایی که گیاه بومی مناطق گرمسیر و مرطوب میباشد، برای رشد بهتر به رطوبت بالا احتیاج دارد. به دلیل رطوبت دوست بودن گیاه قاشقی، اکثر افراد، از این گیاه برای سبز نمودن حمامهای پرنورِ خود، استفاده میکنند. اما اگر قصد ندارید حمام خانه خود را با گیاهان تزئین کنید، راههای دیگر رطوبت رسانی را به کار بگیرید. با ایجاد جزیره در زیر گلدانی، غبارپاشی با اسپری آب و روشن نمودن دستگاه بخور در طول روز، میتوان رطوبت مورد نیاز گیاه را تامین کرد. بهتر است گیاه را در هوایی ثابت قرار دهید. در نتیجه، جای دادن گیاه در کنار در ورودی، پنجره باز و یا در راه پله، مناسب نیست.
کوددهی: در فصول بهار و تابستان، که گیاه قاشقی در حال رشد کردن است، میتوانید هر ۳ هفته یک مرتبه، از کودهای کامل مایع، مانند کود سه بیست استفاده کنید. حتما در هنگام کوددهی، محلول کود را با فاصله از ساقه و ریشههای اصلی بریزید؛ تا مانع سوختن ساقه و یا ریشههای اصلی گیاه شود. در فصل پاییز، زمان کوددهی را طولانی کنید. به طور مثال، در طول این فصل، یک یا دو مرتبه کوددهی کافی است. در زمستان نیز یک مرتبه در طول این فصل کوددهی را انجام دهید. یک قاشق چای خوری در یک لیتر آب در زمان آبیاری، معمولترین فرمول کود دادن گیاهان آپارتمانی است.
انتخاب گلدان : ریشههای گیاه قاشقی زیاد عمیق رشد نمیکنند. گلدانهایی با دهانه باز و کم عمق (کمی از ارتفاع گیاه بیشتر) برای کاشت مناسب است. بهتر است از گلدانهای سفالی برای کاشت استفاده کنید. گلدانهای سفالی، رطوبت و دمای خاک را متعادل نگه میدارد.
روشهای تکثیر گیاه برگ قاشقی

روش تکثیر با برگ: شما میتوانید به راحتی برگهای گیاه قاشقی را ریشهدار کنید. اما برای جوانهزنی و تبدیل به یک گیاه جدید، کمی زمان لازم است. برگها را از دمبرگ با قیچی یا چاقو تیز جدا کنید. قلمه برگ را در صورت امکان به هورمون ریشهزایی آغشته کرده و سپس در بستر مناسب کشت (پیتماس، کوکوپیت و پرلیت یا خاک برگ و ماسه) بکارید. گیاه را در محیطی گرم و مرطوب و دور از تابش مستقیم خورشید قرار دهید.

تکثیر با پاجوش: گیاهان قاشقی با افزایش سن، در کنار ساقه اصلی خود و از زیر بستر خاک، پاجوشهایی تولید میکنند. بیشتر این پاجوشها دارای ریشه هستند. با جداسازی هر کدام، از گیاه اصلی و کاشت آنها در محیط کشت مناسب، صاحب یک گیاه قاشقی جدید میشوید.
روشهای متفاوتی در تکثیر گیاه قاشقی میتوان به کار گرفت. از جمله روشهای خوابانیدن و ریشهدار کردن هوایی. به صورت کلی، تکثیر گیاه قاشقی در مقایسه با سایر گیاهان آپارتمانی، آسانتر صورت میگیرد و بیش از ۹۰ درصد موفقیت آمیز است.

آفات و مشکلات مربوط به گیاه برگ قاشقی یا پیرومیا قاشقی
آفات
پشه سیاه: این آفت درخاک گیاه دیده میشود. لارو پشه از ریشه گیاه تغذیه میکند و از این طریق به گیاه آسیب میزند. کاهش میزان آبیاری به دفع این آفت کمک خواهد کرد. راهکار دیگر این است که با چسبهای مخصوص حشرات و قرار دادن آنها در گلدان، این آفت را نابود کنید.
شپشک آردآلود: این آفت جز سرکشترین آفات گیاهان آپارتمانی است. ظاهر شپشک، به شکل تودههای سفید رنگ بسیار کوچکی است که معمولا در قسمت جوانههای تازه گیاه دیده میشوند. این آفت رشد گیاه را متوقف میکند. پس از مدتی برگها حالت پیچ خورده، براق و چسبنده به خود میگیرند. برای مبارزه با این آفت، از سموم مخصوص از جمله سم ایمیداکلوپراید، میتوان استفاده کرد. دستور استفاده به این صورت که، دو میلی سم در سرنگ کشیده و با یک لیتر آب حل کنید و در طول سه هفته، هر هفته یک یا دو مرتبه، زیر و روی گیاه را کاملا اسپری کنید. پس از گذشت یک روز از سم پاشی، گیاه را با آب بشویید. سعی کنید گلدان را کمی کج کنید تا آب به سمت خاک حرکت نکند.
کنه: یکی از شایعترین آفات گیاهان آپارتمانی، کنه است. کنهها بسیار کوچک هستند که معمولا در زیر برگها قرار دارند. در صورت هجوم و گسترش کنه به سراسر گیاه، ظاهر گیاه زرد رنگ، براق و چسبنده خواهد شد. این آفت از رشد گیاه میکاهد و ممکن است به کلی گیاه را نابود کند. برای از بین بردن کنه، از همان سمی که اشاره کردیم و با همان دستور، استفاده کنید. هنگام سم پاشی حتما از ماسک و دستکش استفاده کنید. زیر و روی برگها و تمام ساقهها باید آغشته به سم شود. پس از یک روز از سم پاشی، گیاه را با آب بشویید. بهتر است گلدان را کمی کج کنید که آب به سمت خاک گلدان نفوذ نکند.
قارچها: قارچ فیتوفترا (بر اثر آبیاری زیاد)، قارچ میتروسیوم (تاولهای آبدار روی برگ) و قارچ سرکوسپرا (لکه سیاه زیر برگها). برای از بین بردن و جلوگیری از انتشار قارچ، از قارچ کشها استفاده کنید.
بیشتر بخوانید
نکاتی برای نگهداری و پرورش گیاه نخل ماداگاسکار
مشکلات و بیماریها
علت پژمرده شدن: آبیاری زیاد و آبیاری کم، دو علت این عارضه هستند. پژمردگی گیاه از خشکی، به راحتی با آبیاری درمان میشود. اما پوسیدگی ریشه در اثر آبیاری زیاد، درمان گیاه را سخت میکند. پس به نکات اشاره شده، در مورد آبیاری گیاه توجه کنید.
لکههای سیاه روی برگها: لکههای سیاه یا قهوهای روی برگ، در اثر حضور آفت پدیدار میشوند. اگر لکهای روی برگ گیاه دیدید، بهتر است آن برگ را از گیاه جدا کنید.
گیاه رشد نمیکند: نور کم، خاک نامناسب و بسیار سبک، دمای پایین و نبود تغذیه، از علتهای عدم رشد گیاه قاشقی است. اگر در مدت حداکثر سه ماه گیاه شما رشد نکرد. علتها را بررسی کنید.
برگها زرد شدند: اگر برگهای پایین گیاه زرد شدند، طبیعی است. اما اگر زردی برگها در قسمتهای بالایی ساقه مشاهده شد، آبیاری نامناسب، نور شدید و تغییر ناگهانی دما از دلایل زردی برگ میباشند.
قیمت: قیمت گیاه قاشقی، به اندازه گیاه، نوع گلدان و محل خریداری آن، بستگی دارد. تکثیر انبوه و راحت، گیاه قاشقی را در دسته گیاهان آپارتمانی ارزان قیمت قرار داده است. قیمت گیاه قاشقی به اندازه ۳۰ سانتیمتر و با گلدانی معمولی، کمتر از ۵۰ هزار تومان خواهد بود. ممکن است گونههای ابلق گیاه، کمی گرانتر باشند.