ترنج

در مورد

بادام

در فرارو بیشتر بخوانید

۳۰ مطلب

  • می‌توانید برای مقوی‌ترشدن اسموتی به آن کنجد اضافه کنید.

  • در میان روز‌های سرد و خاک‌خورده، باغ‌های بادام مهارلو با شکوفه‌های سفید و صورتی جان می‌گیرند. این منظره نه‌تنها آغاز بهار را نوید می‌دهد، بلکه نشانگر تلاشی بی‌وقفه است. دستان زحمت‌کش کشاورزانی که در دل خشکسالی و تغییرات اقلیمی همچنان به امید محصولی پربار زمین را نوازش می‌کنند. شکوفه‌های بادام در مهارلو فقط زیبایی طبیعت نیستند؛ آنها روایتگر پایداری، عشق به خاک و نبرد برای بقا هستند.

  • آجیل بهترین غذایی است که هر فرد می‌تواند در یک رژیم غذایی مصرف کند. ما ایرانی‌ها نیز علاقه به مصرف انواع آجیل‌ها اعم از شور و شیرین به همراه گردو و بادام و فندوق و کشمش داریم.

  • مقایسه تغذیه‌ای بادام و بادام‌زمینی: کدام‌یک پروتئین بیشتری دارد؟ این مقاله تفاوت‌های اساسی این دو مغز در زمینه پروتئین، ویتامین‌ها و چربی‌های اشباع را بررسی کرده و به شما کمک می‌کند انتخاب بهتری برای رژیم غذایی خود داشته باشید.

  • اگرچه باور عمومی این است که مواد غذایی همچون بادام یک «میان وعده» سالم هستند، اما یک پزشک فرانسوی هشدار می‌دهد که ممکن است با مصرف بادام، بیش از آنچه فکر می‌کنید کالری دریافت کنید.

  • از آنجایی‌که گردو حاوی منبع خوبی از ملاتونین است می‌تواند موجب بهبود کیفیت خواب شود. همچنین اسیدهای چربی که گردو را تشکیل داده‌اند می‌توانند با ترشح بیشتر سروتونین خواب بهتری را موجب شوند. اگر دچار اختلال خواب هستید، بهتر است پیش از خواب چند عدد گردو مصرف کنید.

  • بادام هندی، سرشار از انواع آنتی‌اکسیدان‌ها است. اگر این نوع بادام را به رژیم تغذیه خود اضافه کنید؛ به تقویت سیستم ایمنی‌تان کمک بسزایی خواهید کرد و از ابتلا به بسیاری از ویروس‌ها و باکتری‌ها، جلوگیری خواهید نمود.

  • حدود ۲۷ درصد بادام ایران در شهرستان سامان تولید می‌شود و به لحاظ کیفیت، بادام «مامایی» شهرستان سامان کیفیت بالا و شهرت جهانی دارد. استان چهارمحال و بختیاری یک استان سردسیر در رشته کوه زاگرس است که به علت داشتن شرایط آب و هوایی خاص و آب کافی زمینه توسعه در حوزه کشاورزی را دارد که توانسته در تولید بسیاری از محصولات باغی رتبه برتر در کشور را کسب کند که مهمترین آنها بادام، گردو و هلو است.

  • در یک رژیم غذایی نرمال، توصیه می‌شود بادام را در طول هفته به میزان یک سوم فنجان میل کنید. چربی غیراشباع تک سالم موجود در بادام، به کاهش سطح کلسترول خون و کاهش التهاب شریانی کمک می‌کند که در نهایت باعث کاهش فشار داخل رگ‌ها می‌شود.

  • دانشمندان اعلام کردند افرادی که به منیزیم علاقه دارند بهتر است بیشتر آجیل بخورند تا مکمل. تووار گفت که بدن مواد مغذی موجود در غذا را بهتر از موادی که تولید و در مکمل‌ها قرار داده می‌شود، پردازش می‌کند.