ترنج

در مورد

آرد

در فرارو بیشتر بخوانید

۴۹ مطلب

  • «دادگستری و دادسرای شهرستان سلماس با همکاری موثر اداره اطلاعات این شهرستان به موضوع ورود و با دستگیری متهمان قرار بازداشت موقت آنها توسط بازپرس رسیدگی کننده صادر و به زندان معرفی شده‌اند.»

  • این روز‌ها در غزه یک کیسه آرد ارزش طلا پیدا کرده است. تصاویری از یک جوان فلسطینی در غزه که با کیسه آرد عکس سلفی می‌گیرد و آت را بوسیده و در آغوش می‌گیرد، در شبکه‌های اجتماعی پربازدید شده است. تعداد قربانیان سوء تغذیه به دلیل ممانعت اسرائیل از ورود کمک‌های انسانی به غزه به ۲۳ نفر افزایش یافته است.

  • رئیس کمیسیون بازرسی اتحادیه نانوایان سنتی تهران، گفت: نانوایان به دنبال ایجاد محدودیت برای فروش نان به مردم نیستند، اما باید وضعیت آن‌ها با سامانه نانی نو نیز تعیین تکلیف شود.

  • عضو هیات علمی گروه تحقیقات تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، درباره اطمینان از سلامت نان توضیحاتی داد و گفت: عوامل زیادی در ویژگی‌های گندم سالم برای تولید آرد، تاثیر دارند.

  • یک کارشناس غلات، گفت: اصطلاح آرد کاملی که در بازار مطرح است پایه و اساس علمی و مستندی ندارد و آرد کامل یک دروغ تجاری است.

  • رئیس اتحادیه نانوایان سنتی کشور در پایان گفت: ۵ تن آرد گم شده‌ای که وزیر اقتصاد به آن اشاره کرده معادل ۱۲ میلیون بربری یا ۵۰ میلیون نان لواش می‌شود. اگر فردی بخواهد این مقدار آرد را از تهران برای مرز‌های کشور قاچاق کند، شدنی نیست. در واقع موضوع قاچاق را باید از شهر‌های مرزی پیگیری کرد نه استان‌های مرکزی که انتقال کیسه‌های آرد با وجود ایستگاه‌های پلیس نمی‌تواند واقعیت داشته باشد.

  • رئیس اتحادیه نانوایان گفت: مجموع خرید روزانه نان خارج از دستگاه این بخش‌ها معادل ۵ میلیون کیلوگرم یا ۵ هزار تن آرد است، اما بدون اینکه اطلاعی از مصرف آرد در این بخش‌ها وجود داشته باشد یا استعلامی از اتحادیه نانوایان گرفته شود، خبر گم شدن این آرد مطرح و با آبروی فعلان زحمت کش یک صنف بازی می‌شود.

  • پشتیبانی این کارت‌خوان‌ها نیز مشکل دیگری روی مشکل‌ها گذاشته است. در حال حاضر یک شرکت خصوصی ظاهراً پشتیبان این کارت‌خوان‌هاست که طبق اعلام فعالان این صنف توانایی لازم برای پشتیانی را ندارد.

  • متهمان، آردهای یارانه ای را در بازار آزاد بفروش می رساندند.

  • فروش کیلویی نان به جای فروش عددی، به عنوان پیشنهادی برای مقابله با کم فروشی و بهبود کیفیت نان چند باری در کشور مطرح شده اما، هیچگاه تا این اندازه جدی نبوده است.

تبلیغات