در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۱۷۹ مطلب
طبق مطالعه‌ای که در سال ۲۰۰۹ انجام گرفت مشخص شد مصرف ۱۰۰ میلی‌گرم ویتامین C به همراه ۴۰۰ واحد بین‌المللی ویتامین E موجب می‌شود احتمال بروز آپنه خواب کمتر اتفاق افتد. پرتقال، انواع توت ها، فلفل، کلم بروکلی و لیمو از جمله مواد خوراکی حاوی این ویتامین هستند.
بدن اطلاعات زیادی در مورد آنچه درون شما اتفاق می‌افتد و آن را نمی‌بینید، به شما می‌دهد. در این میان، کمبود ویتامین‌ها در بدن، علائم متفاوتی ایجاد میکند که گاهی بسیار خفیف و گاهی خطرناک و غیرقابل جبران است.
تحقیقات نشان داده کسانی که امگا ۳ خونشان زیاد است مغز بزرگتری دارند؛ و حافظه آن‌ها نیز نسبت به دیگران قوی‌تر است. در غذا‌ها نیز ماهی، گردو، بذر کتان و سبزیجات سرشار از امگا ۳ هستند.
نتایج تحقیقات در مورد مصرف مکمل‌های بتاکاروتن یا ویتامین E یا مقادیر بیش از حد بیوتین (ویتامین B ۷) نشان داد که مصرف بیش از اندازه این مواد موجب افزایش خطر ابتلا به سرطان خواهد شد.
متخصص بیماری‌های زنان گفت: خانم‌ها بعد از یائسگی چون در معرض پوکی استخوان قرار می‌گیرند باید کلسیم و ویتامین دی را مصرف کنند؛ این حداقل‌هایی است که برای سلامت یک خانم از نظر جسمی و سیستم باروری ضروری است.
طبق گفته متخصصان تغذیه، زمان مصرف مکمل در روز بر چگونگی جذب آن توسط بدن اثری نخواهد گذاشت، اما مصرف آن به همراه غذا یا به تنهایی، بر جذب ویتامین‌ها و مکمل‌های تغذیه‌ای اثر می‌گذارد.
برخی از غذا‌ها ممکن است برای تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا مفید باشند. در اینجا نگاهی می‌اندازیم به پنج ماده مغذی که سیستم ایمنی بدن به آن‌ها نیاز دارد و در کدام مواد غذایی می‌توان آن‌ها را یافت.
کمبود منیزیم می‌تواند منجر به حالت تهوع، خستگی، مشکلات سیستم عصبی، گرفتگی عضلات، کاهش اشتها و حتی ریتم غیر طبیعی قلب شود. رایج‌ترین توصیه برای مصرف روزانه منیزیم، ۴۲۰ میلی گرم برای آقایان و ۳۲۰ میلی گرم برای خانم‌ها است، البته این ممکن است بر اساس سن و شرایط فیزیولوژیکی متفاوت باشد.
در حالی که هزاران ماده مغذی در انواع خوراکی‌ها وجود دارد که هرکدام مزایا و عملکرد‌های منحصر به فرد خود را دارند، چند ماده مغذی خاص هستند که باید ترکیبات شان روزانه دریافت شود.
