ترنج

در مورد

زنجبیل

در فرارو بیشتر بخوانید

۴۶ مطلب

  • زنجبیل از جمله طعم‌دهنده‌ها بخصوص برای چای به حساب می‌آید. افزودن این گیاه خوراکی به وعده صبحانه فواید زیادی برای بدن دارد.

  • زنجبیل برای بسیاری از مشکلات جسمی از ناراحتی‌های گوارشی گرفته تا سرماخوردگی و سرفه مزمن خاصیت درمانی دارد اما حتی برای مصرف این گیاه پرفایده نیز محدودیت‌هایی وجود دارد.

  • افراد سوداوی (سرد مزاج) باید از خوراکی‌ها و گوشت‌های سرد بپرهیزند و با خوراکی‌های گرم مانند عسل، زنجبیل مزاج سرد خود را درمان کنند.

  • نوشیدن یك فنجان چای زنجبیل در روز می تواند به بهبود خلق و خوی انسان كمك كند، استرس را كاهش دهد و درعین حال تاثیر فوق‌ العاده‌ای در بهبود فرآیند هضم و جذب غذا بگذارد.

  • کارشناس مسئول گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: کارشناسان جوشانده یک یا دو برش از ریشه تازه زنجبیل را برای درمان سرماخوردگی همراه با لرز و آبریزش بینی توصیه کرده‌اند.