ترنج

در مورد

تغذیه

در فرارو بیشتر بخوانید

۳۵۳ مطلب

  • انار حاوی آهن، مس، زینک، ویتامین‌های B ۳ و B ۶ و کولین است. این میوه از طریق افزایش نیتریک اکسید و بهبود فرآیند انتقال اکسیژن، جریان خون را بهبود می‌بخشد.

  • خوردنی‌ها و آشامیدنی‌هایی که طبع سرد دارند مانند ماست، خیار و عدس باعث کسالت و خواب آلودگی می‌شود درحالی که به و سیب، از میوه‌های شادی بخشی هستند که توصیه می‌شود به صورت میوه تازه، مربا، خورش و آب میوه از آن‌ها استفاده شود.

  • سطح بالای جیوه باعث ریزش شدید و ناگهانی مو می‌شود بر این اساس نباید در طول هفته بیش از حد ماهی مصرف کرد چراکه سطح جیوه در بدن افزایش پیدا می‌کند.

  • رژیم غذایی مدیترانه‌ای «سبز» تمرکز بیشتری روی مصرف سبزیجات برگ‌دار دارد و گوشت قرمز را حذف می‌کند.

  • پژوهشگر خوراک و غذا گفت: تعداد زیادی از غذا‌ها مانند «کلّه‌پاچه»، «بعضی کباب‌ها»، «دل‌وجگر» و... به‌دلیل منافات با سلامتی و یافته‌های جدید پزشکی که نشان می‌دهد مصرف آن‌ها در درازمدت خوب نیست، طرفداران خود را از دست داده‌اند.

  • کلم بروکسل حاوی گلوکوزینولات یک ترکیب گوگردی است که از کبد در برابر آسیب‌های سمی و شیمیایی به شدت محافظت می‌کند. به گفته محققان موسسه ملی سرطان، این نوع از کلم که دارای بوی تند و طعم تلخ است ضد سرطان نیز شناخته شده است.

  • این روز‌ها تبلیغ بمب‌ها، خمپاره‌ها و بالستیک‌های غذایی در شبکه‌های اجتماعی زیاد شده است؛ غذا‌هایی حجیم با ظاهری جذاب که سریع آماده می‌شوند و سیرکننده هم هستند، اما ارزش غذایی چندانی ندارند و با این وجود بسیاری از مردم بویژه کودکان و جوانان از آن استقبال زیادی می‌کنند.

  • در حقیقت تعداد کمی مواد غذایی وجود دارد که در هنگام بیماری بدترین غذای مصرفی محسوب می‌شوند، اما بهتر برای مقابله با بیماری آن‌ها را دست کم نگیرید.

  • اگر شمع ۳۹ سالگی‌تان را فوت کرده‌اید و وارد ۴۰ سالگی شده‌اید، این اینفوگرافیک را ببینید تا بدانید چه مواد غذایی‌ای در این سن مورد نیاز شماست.