شاهین شادنیا گفت: ماده اصلی موجود در مشروبات الکلی، اتانول که از تخمیر طبیعی میوهها یا غلات از جمله انگور یا خرما به دست میآید، باعث مسمومیت نمیشود بلکه مصرف بیش از حد آن موجب عدم تعادل، پرخاشگری، خواب آلودگی و ناهماهنگی بین عضلات و فعالیتهای مغزی میشود و معمولا این عوارض بلافاصله بعد از مصرف دیده میشود.