مدیر نظارت بر مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: متاسفانه برخی از نانوایان برای رهایی از نظارت بازرسان ما و مشخص نشدن تخلفات شان در پخت نان، افزودنی‌های غیر مجاز را به خمیر نان اضافه می‌کنند که نمی‌توانم آن‌ها را نام ببرم.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۴۱ مطلب
مدیر نظارت بر مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: متاسفانه برخی از نانوایان برای رهایی از نظارت بازرسان ما و مشخص نشدن تخلفات شان در پخت نان، افزودنی‌های غیر مجاز را به خمیر نان اضافه می‌کنند که نمی‌توانم آن‌ها را نام ببرم.
برای طولانی‌کردن انرژی که از خوردن صبحانه به بدن می‌رسد، کربوهیدرات‌هایی مانند جو دوسر و دانه‌های مغذی تأثیرگذارترند. بلغور جوی دوسر به شرطی که به آن شکر و قند افزوده نشود، یکی از بهترین گزینه‌ها برای صبحانه‌ای است که برای مدتی طولانی فرد را سیر نگه‌می‌دارد.
قاسم نوده فراهانی رئیس اتاق اصناف تهران گفت: قیمت نان تغییری نکرده است و مردم در صورت گران‌فروشی تخلف را به سامانه ۱۲۴ اطلاع دهند تا توسط تعزیرات با نانوایی متخلف برخورد شود.
چین از معدود کشورهایی است که گزارشی درباره مشاهده ویروس کرونا در مواد غذایی منجمد منتشر می‌کند. در ماه ژوئن و در موج دوم ویروس کرونا، چینی‌ها اعلام کرده بودند خوشه جدید ویروس کرونا می‌تواند از ماهی‌های سالمون وارداتی به چین منتقل شود.
اگر پس از خرید و در خانه متوجه شدید نقصی در کار است، مثلا تاریخ مصرف محصول گذشته یا بسته‌بندی ایراد دارد خجالت را کنار بگذارید. به فروشگاه برگردید و به‌فروشنده بگویید می‌خواهید چیزی که به‌شما فروخته را عوض کنید یا پولش را پس بگیرید. اگر فروشنده‌ای در کارش صادق باشد، قطعا مشکلی با این تصمیم شما نخواهد داشت
گرانی، مصرف شیر و لبنیات را هم کاهش داد. یوسف داودی، عضو انجمن حمایت از حقوق مصرف‌کنندگان با اشاره به گرانی‌های اخیر لبنیات گفته است: «مصرف مواد لبنی متاثر از افزایش قیمت‌ها و کاهش قدرت خرید مردم طی ماه‌های گذشته ۲۰درصد کاهش یافته است. این موضوع درحالی رخ می‌دهد که سرانه مصرف لبنیات در جهان ١٠٠ تا ١١٠ کیلوگرم است و انجمن صنایع لبنی اعلام کرده که مصرف لبنیات در ایران و در سال‌های گذشته به ٦٥ تا ٧٠ کیلوگرم در سال کاهش داشته است.
وی با بیان اینکه مواد غذایی که با ارز دولتی خریداری شده، حداقل دو ماه دیگر به بازار وارد خواهد شد، افزود: تولیدکنندگان و برخی از واردکنندگان با توجه به پیش بینی افزایش نرخ دلار، بر حجم محصولات خود افزودند که این موضوع عاملی شد بازار در پی نوسانات اخیر ارزی آنچنان دچار مشکل نشود.
اگر مایلید در وعده صبحانه کیک بخورید، بخورید. اگر آن را از نوع مافین انتخاب کنید لطفاً این کار را نکنید. زیرا مافین ها سرشار از آرد سفید (بدون سبوس)، شکر، و چربی است و خوردن آن هم به رفع گرسنگی شما کمکی نمی‌کند.
بر اساس گزارش‌های رسمی مرکز آمار ایران، قیمت هشت گروه کالایی در آستانه فرارسیدن سال نو، با تغییرات محسوسی مواجه نشده؛ اگرچه تخم‌مرغ و لبنیات در صف گرانی‌ها قرار دارند.
سردار محمدرضا مهماندار درباره برخی از افرادی که با استقرار شبانه در حاشیه بزرگراه‌ها و معابر اقدام به فروش موادغذایی و خوراکی می‌کنند، اظهار کرد: چنین اقداماتی در کنار راه‌ها تخلف است و پلیس حتما با آن برخورد خواهد کرد.
