کتلت گوجه فرنگی

طرز تهیه کتلت گوجه فرنگی؛ غذایی خوشمزه از دل یونان

کتلت گوجه فرنگی نوعی کتلت بسیار خاص و خوشمزه با طعمی بی‌نظیر است که اصالت آن به کشور یونان بازمی‌گردد.

کتلت گوجه فرنگی؛ یک میان وعده سریع و راحت!

کتلت گوجه فرنگی را می‌توانید با سس ماست استفاده کنید. برای تهیه سس ماست، پوست یک عدد خیار را بکنید و از درازا نصف کنید. آن‌گاه دانه‌هایش را درآورید و خیار را خرد کنید و ۳۰ دقیقه در صافی بریزید تا آب اضافی‌اش گرفته شود. اکنون خیار را همراه با یک حبه سیر پوره کنید.