در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۵۶ مطلب
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، نسبت به افزایش مصرف کافئین در میان دانش‌آموزان هشدار داد و گفت: مصرف بیش از حد کافئین باعث اختلال خواب، افزایش اضطراب و بی‌قراری، بالا رفتن فشار خون و ضربان قلب، کاهش جذب کلسیم و حتی ایجاد وابستگی می‌شود.
اگر تمایلی به حذف کامل کافئین ندارید اما می‌خواهید خواب خود را بهینه کنید، همه چیز به زمان‌بندی مربوط می‌شود. سعی کنید حداقل هشت ساعت قبل از خواب از مصرف کافئین خودداری کنید و از مصرف دُزهای بالا در ۱۲ ساعت قبل از خواب پرهیز کنید.
کاهش کافئین فقط انرژی شما را کم نمی‌کند؛ بلکه ممکن است در خواب‌هایی که می بینید نیز تغییر ایجاد کند.
در حالی که کاهش مصرف کافئین می‌تواند فواید زیادی مانند دندان‌های سفیدتر و نیاز کمتر به دستشویی رفتن داشته باشد، ممکن است یک جنبه منفی را نیز به همراه داشته باشد که پدیدار شدن رؤیاهای واضح و گاهی ترسناک است. این یک اثر عجیب و خاص است که بسیاری از مردم می‌گویند ظرف چند روز پس از کاهش مصرف کافئین شروع می‌شود.
«کافئین با تحریک سیستم عصبی ممکن است در برخی افراد باعث گرفتگی عضلات یا اسپاسم شود، که خود می‌تواند منجر به کمردرد یا تشدید آن شود. همچنین قهوه خاصیت ادرارآوری دارد، در صورتی که آب کافی نوشیده نشود، ممکن است باعث دهیدراته شدن عضلات و ایجاد درد شود.»
کافئین نه‌تنها ما را بیدار نگه می‌دارد، بلکه نحوه عملکرد مغز را نیز تغییر می‌دهد. جالب‌تر اینکه متخصصان دریافتند جوانان بین ۲۰ تا ۲۷ سال به این آثار حساس‌ترند.
در حالی که کافئین به‌تنهایی ایمن در نظر گرفته می‌شود، ترکیب آن با برخی داروها می‌تواند خطرناک باشد. تنها یک شکلات یا نوشیدنی انرژی‌زا ممکن است در کنار داروی تفریحی یا تجویزی، عواقب جدی به دنبال داشته باشد.
کافئین مغز را تحریک می‌کند و آن را به حالت بحرانی سوق می‌دهد، جایی که مغز بیدارتر، هوشیارتر و واکنش‌پذیرتر است. در حالی که این حالت در طول روز برای تمرکز مفید است، می‌تواند در شب با استراحت تداخل داشته باشد، زیرا مغز نه آرامش می‌یابد و نه به درستی بازیابی می‌شود.
یک متخصص اطفال گفت: «کودکان زیر ۱۲ سال نباید هیچ‌گونه کافئینی مصرف کنند؛ زیرا کافئین به‌عنوان یک محرک سیستم عصبی، می‌تواند در آن‌ها باعث بی‌قراری، اضطراب، اختلال خواب، تپش قلب، سردرد و حتی تهوع شود.»
گر قهوه، چای، نوشابه‌های کافئین دار یا حتی شکلات داغ در دوزهای پائین می‌نوشید، دوزهای کم کافئین ممکن است باعث شود احساس انرژی و هوشیاری بیشتری داشته باشید. اما نتیجه تحقیقات جدیدتر مزایای بیشتری برای کافئین از جمله ارتقاء تنوع میکروبیوتای روده برای کاهش خطر برخی بیماری‌ها از جمله دیابت نوع ۲ را شناسایی کرده‌اند.
