در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۵ مطلب
این مطلب قرار نیست شما را به گیاه‌خواری مطلق دعوت کند؛ هدف این است که شما را با ۵ غذای بدون گوشت آشنا کنیم که خیلی‌ها دوست دارند و بارها آن‌ها را امتحان کرده‌اند. اگر می‌خواهید خوراک‌هایی سالم‌تر، اقتصادی‌تر و حتی خوش‌طعم‌تر را تجربه کنید، این متن را از دست ندهید.
عدسی اصفهان یکی از خوشمزه ترین و مقوی ترین صبحونه های سنتی ایرانه که شاید کمتر کسی طرز تهیه ی اصلیش رو بدونه! تو این ویدیو، بهت نشون می دم چطور با یه دستور ساده اما اصیل، یه عدسی متفاوت و خوش عطر درست کنی که طعمش فراموش نشدنیه. اگه دنبال یه صبحونه سالم، خوشمزه و سنتی هستی، حتماً این ویدیو رو تا آخر ببین!
خوراک عدسی هندی نوعی روش طبخ متفاوت عدسی است که طعم فوق‌العاده‌ای دارد.
در طرز تهیه عدسی، باید نباید‌هایی وجود دارد که اگر رعایت کنید، حتما نتیجه آشپزی شما هم کیفیت مطلوب را خواهد داشت و به یک عدسی خوشمزه و غلیظ خواهید رسید.
قیمه و قورمه نذری، عدس پلو‌های پرکشمش و زعفرانی، آش رشته و شله قلمکار و کلی غذا‌های رنگارنگ دیگر به‌جای خود، اما باید قبول کرد لذت خوردن یک عدسی گرم با گلپر و آب‌لیمو در کنار تکه‌ای نان بربری داغ آن‌هم پس‌از یک زیارت عاشورای دل‌چسب طعمی بی‌نظیر دارد. البته ناگفته نماند که این غذای مقوی قابلیت نشستن بر سر سفره ناهار و شام را هم دارد.
