در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۶۹ مطلب
تری‌گلیسیرید، اصلی‌ترین شکل چربی در خون است و حاصل مواد قندی و نشاسته ای است که همراه غذا وارد بدن می‌شود. تا دهه ۹۰ میلادی فکر می‌کردند چربی خطرناک، کلسترول است و تری‌گلیسیرید خیلی مهم نیست. اما امروزه می‌دانیم تری‌گلیسیرید بالا یک نشانه خطر جدی دیابت و بیماری قلبی است.
نارنگی دارای فیبر غذایی بالاست که عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می‌بخشد و یبوست را کاهش می‌دهد، همچنین این میوه کم کالری و سرشار از آب است، بنابراین می‌تواند به افرادی که قصد کاهش وزن دارند، احساس سیری بدهد و در عین حال انرژی لازم بدن را تأمین کند.
رژیم غذایی سالم کاهش کلسترول و تنظیم فشار خون کمک می‌کند و سلامت قلب را تقویت می‌کند.
شوید علاوه‌بر طعم و عطر بی‌نظیرش، دارای خواص بی‌شمار بوده و همچنین شامل ویتامین‌ها و مواد معدنی فراوان است. شوید با داشتن آنتی اکسیدان فراوان در تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از سرطان نقش به سزایی دارد.
کلم‌پیچ اغلب به‌عنوان یک اَبَرغذا شناخته می‌شود و این شهرت بی‌دلیل نیست. این سبزی سرشار از فیبر، ویتامین K و آنتی‌اکسیدان‌های قوی است. کِیل با اتصال به اسیدهای صفراوی در دستگاه گوارش، به کاهش تدریجی کلسترول کمک می‌کند. همچنین مقدار زیادی لوتئین دارد؛ ماده‌ای که ممکن است از چسبیدن کلسترول به دیواره شریان‌ها جلوگیری کند.
بتاگلوکان‌های موجود در جو با کاهش سطح کلسترول مرتبط است و آن را برای سلامت قلب مفید می‌سازد.
بیشتر بزرگسالان باید کلسترول LDL خود را زیر ۱۰۰ میلی گرم در دسی لیتر (mg/dL) نگه دارند. همچنین اگر سابقه آترواسکلروز یا تصلب شرائین دارید، LDL شما باید کمتر از ۷۰ میلی گرم در دسی لیتر باشد.
گرچه میزان مصرف روزانه تخم‌مرغ بستگی به شرایط جسمی، سطح فعالیت بدنی و رژیم کلی غذایی هر فرد دارد، ولی برای بیشتر افراد سالم محسوب می‌شود.
وقتی سطح کلسترول خیلی بالا می رود، می تواند رگ های خونی ما را مسدود کند و جریان خون را سخت تر کند.
عرق یونجه دارای خواص بی‌شماری است که از جمله مهم‌ترین آنها می‌توان به کاهش کلسترول خون اشاره کرد.
