ترنج

در مورد

مواد غذایی

در فرارو بیشتر بخوانید

۴۰۲ مطلب

  • نیروهای مردمی عراق در مناطق مختلف نبرد با داعش، انبارهای مواد غذایی از این گروه تروریستی کشف کردند که آرم کشور عربستان روی آنها بود؛ عراقی ها پیش از این برخی کشورهای منطقه را متهم کرده بودند که نیازهای تسلیحاتی، غذایی داعش و سایر گروه تروریستی را تامین می کنند.

  • برخی مواد غذایی باعث افزایش حالت اسیدی و سوزش معده می‌شوند در نتیجه مصرف آن‌ها برای افرادی که دچار زخم معده هستند توصیه نمی‌شود. چون این مواد غذایی علاوه بر ایجاد این حالت‌های مذکور روند درمان را نیز مختل می‌کنند.

  • بانک مرکزی گزارش هفتگی متوسط قیمت خرده فروشی ۱۱ گروه از مواد خوراکی در تهران را برای هفته منتهی به سوم بهمن ماه ۹۳ اعلام کرد که براین اساس نرخ ۵ گروه مواد خوراکی ثابت ماند اما قیمت دو گروه کاهش و قیمت چهار گروه دیگر نسبت به هفته قبل از آن رشد یافته است.

  • آمارهای رسمی، میزان سرب موجود در گوشت مرغ را بیش از 47 درصد اعلام کرده‌اند. رئیس کمیسیون سلامت شورای شهر تهران گفت: این میزان از سرب بالاتر از حد استاندارد و در مرحله هشدار قرار دارد. این در حالی است که به گفته پزشکان سرب بر روی کلیه، کبد و مغز تاثیرات منفی زیادی می‌گذارد.

  • مواد غذایی حاوی ویتامین E، C، D، کاروتئویدها و سلنیم آنتی‌اکسیدان هستند و می‌توانند سموم ناشی از آلودگی هوا را از بدن خارج کنند. این مواد در شیر، زرده تخم‌مرغ، روغن‌های گیاهی، جوانه گندم، سبزیجات پهن‌برگ، کلم بروکلی، اسفناج، کاهو و زردآلو وجود دارد.

  • یک متخصص تغذیه گفت: لازم است در مصرف روغن و نمک در وعده‎های غذایی تجدیدنظر شود، چرا که عامل مهم در بروز بیماری‎های قلبی و عروقی هستند.

  • مدیرکل آزمایشگاه‌های مرجع کنترل غذا و دارو گفت: هم اکنون میزان استاندارد نیترات موجود در آب در کشور 50 PPM است به همین دلیل به دنبال بازنگری برای اصلاح استاندارد در نیترات آب هستیم.

  • برخی از مواد غذایی باعث سوزاندن چربی‌های بدن می‌شوند که بهتر است در وعده‌های غذایی مصرف شوند.