ترنج

در مورد

بهار نارنج

در فرارو بیشتر بخوانید

۷ مطلب

  • «هفت بهارنارنج» فیلمی‌ست که شجاعت دارد. این اثر، تا دمِ مرزِ فراموشی پیش می‌رود و با صبرِ، می‌پرسد: چه می‌شود اگر آنچه از دست رفته، دوباره شکوفا شود؟ پاسخِ فیلم به این سوال، تلخ است و در عین حال نمناک از اندوهِ عشقِ. اگرچه ضعف‌های اجرایی و نگارشی، گاه تجربه را تلخ‌تر می‌کنند، اما در عمقِ لحظه‌ها، بوی بهارنارنجِ عشق را می‌توان چشید.

  • دسرها در دنیای امروزی جایگاه خاصی دارند. دسر شکلاتی با طعم بهار نارنج یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین دسرهای بهاری است که به راحتی و با چند قلم مواد ساده می‌توانید آن را آماده کنید.

  • بهار نارنج شیراز، قصیده‌ای معطر است که در فصل بهار، شهر را سرمست می‌کند. عطر دل‌انگیز شکوفه‌های نارنج، فضا را در حافظیه و باغ دلگشا و دیگر نقاط شهر پر کرده و حسی از تازگی و سرزندگی به ارمغان می‌آورد. این شکوفه‌های سپید، نه تنها زیبایی بصری بی‌نظیری دارند، بلکه عصاره آن نیز در فرهنگ و سنت شیراز جایگاه ویژه‌ای دارد و در تهیه شربت‌ها، عرقیجات و شیرینی‌های سنتی به کار می‌رود. قدم زدن در میان عطر بهار نارنج در در باِغ‌های شیراز و تماشای زیبا، تجربه‌ای بی‌نظیر از بهار شیراز است.

  • بهار نارنج شیراز، قصیده‌ای معطر است که در فصل بهار، شهر را سرمست می‌کند. عطر دل‌انگیز شکوفه‌های نارنج، فضا را در حافظیه و باغ دلگشا و دیگر نقاط شهر پر کرده و حسی از تازگی و سرزندگی به ارمغان می‌آورد. این شکوفه‌های سپید، نه تنها زیبایی بصری بی‌نظیری دارند، بلکه عصاره آن نیز در فرهنگ و سنت شیراز جایگاه ویژه‌ای دارد و در تهیه شربت‌ها، عرقیجات و شیرینی‌های سنتی به کار می‌رود. قدم زدن در میان عطر بهار نارنج در در باِغ‌های شیراز و تماشای زیبا، تجربه‌ای بی‌نظیر از بهار شیراز است.

  • دهمین جشنواره ملی بهار نارنج همزمان با فصل چیدن شکوفه‌های بهار نارنج، عصر پنجشنبه (۲۰ اردیبهشت ۱۴۰۳) در شهر کومله لنگرود استان گیلان برگزار شد.

  • فروردین که به نیمه می‌رسد، بهار شیراز جان تازه‌ای می‌گیرد، غنچه‌های سفید نورسته در میان برگ‌های همیشه سبز درختان نارنج، مردمک دیده هر گردشگری را می‌نوازد و آرام آرام که می‌شکفد عطرش، مشام را سِحر و جان را پُر از لطافتی بهشتی می‌کند. این روز‌ها بازار برداشت بهار نارج در نارنجستان‌ها، بلوار‌ها و کوچه پس کوچه‌های شهر راز، شیراز پرآواز، گرم است.

  • با فرا رسیدن فصل بهار شکوفه بهار نارنج در مناطق گرمسیر و معتدل ایران مثل خراسان جنوبی، کرمان، استان فارس و شمال کشور می‌شکفد. از بهار نارنج که شکوفه درخت نارنج است، در صنایع عطرسازی و عرق‌گیری و برای پخت مربا، گز، سوهان، چای و انواع دمنوش‌ها استفاده می‌شود.

۱