در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۷۲۴ مطلب
طلا کش در رابطه با نقش دولت در تأمین مرغ گفت: تمام قول‌هایی که دولت به مرغداران برای حمایت داده بود انجام نشده است. قرار بر این بود۴۰ همت از ارزی که در حال آزادسازی است را به‌صورت تسهیلات در اختیار این صنف بگذارند که بتوانند مشکلات نقدینگی را برطرف کند، اما از قولی که داده شد تنها ۱۰ همت با تلاش بسیار به‌کل بخش دام و طیور اختصاص داده‌شده است.
بررسی بازار نشان می‌دهد که قیمت مرغ از ابتدای سال جاری نسبت به ماه‌های آخر سال ۱۴۰۱ حدود ۱۵ تا ۲۰ درصد گران‌تر شده است. البته قیمت مرغ در بعضی فروشگاه‌های سطح شهر به بهانه کیفیت بیشتر، گران‌تر است.
سیاست‌های نسنجیده و نادرست وزارت جهاد کشاورزی و در رأس آنها قیمت‌گذاری دلبخواهی و دستوری، اقتصاد بخش کشاورزی را به‌شدت متاثر ساخته؛ به‌گونه‌ای‌که در دو سال گذشته با رشد منفی شدیدی مواجه بوده و حدود ۹/ ۴درصد در سال۱۴۰۰ و سپس در سه فصل متوالی منتهی به پاییز۱۴۰۱به ترتیب ۲/ ۱، ۸/ ۲ و ۱/ ۷درصد، در روندی فزاینده، کوچک‌تر شده است.
در میدان بریانک تهران که تعدادی مرغ فروشی در کنار هم قرار دارند یکی از آنها بر ورودی خود نوشته است مرغ نداریم، فروشگاهی دیگر نیز به همین شکل درج کرده است که مرغ نداریم سوال نکنید.
مرغ با سس سماق یکی از انواع روش‌های طبخ مرغ است که در آن مرغ با پیاز فراروان و سسی از سماق و رب انار داخل فر طبخ می‌شود و بسیار خوشمزه و مجلسی است.
مرغ با سس زرشک یکی از انواع روش‌های طبخ مرغ است که در آن مرغ با سسی مخلوط از سبزیجات تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و مجلسی است.
معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: تخم مرغ با قیمت ۴۴هزارتومان و مرغ نیز با نرخ ۶۲هزارتومان عرضه خواهد شد.
مرغ کاری یا چیکن کاری یکی از انواع روش‌های پخت مرغ است که از ترکیب مرغ با ادویه کاری، فلفل، شیر و خامه تهیه می‌شود و بسیار خوش طعم و خوشمزه است.
با خوردن روزانه مرغ، ممکن است مواد مغذی کلیدی را از دست بدهید. سایر منابع پروتئین، اعم از حیوانی و گیاهی، تعداد بی‌شماری از مواد مغذی دیگر را در رژیم غذایی فراهم می‌کنند، به همین دلیل مهم است که برنامه غذایی متنوعی داشته باشید.
تغییر شاخص قیمت تولیدکننده مرغ گوشتی کشور نسبت به فصل مشابه سال قبل برابر با 111.3 درصد بوده است؛ رقمی که بالاترین سطح در میان تمامی تابستان‌های سال 96 تاکنون به شمار می‌آید.
